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某某综合超市运营管理——案例规范

二零零二年八月

内部资料严禁外传编号：OPSＣ18

营运规范?门店营运实际案例选登

前言

案例一:

案例二：

案例三：

案例四：

案例五：

案例六：

案例七：

案例八：

案例九：

案例十：

案例十一：

案例十二：

目录会员卡一瓶酱油72元？长翅膀的随身听弯曲的货架层板提货卡告急只进不出空调的安装费买一送六偷笔的人找零？找麻烦？水饺解冻了

机密第2页共15页“美的”电扇无保修？

营运规范?门店营运实际案例选登

前言

这本“门店实际案例选登”收录了武汉太平洋量贩店开业二个多月间的十二个典型案例。这些案例从一个侧面反映了我们目前在管理、服务及规范化实施上的欠缺与漏洞。

作为北京华联综合超市有限公司的第一家量贩店，太平洋店成功地在武汉地区树立了公司低价经营、良好服务的总体形象，受到了绝大多数顾客和当地政府部门以及供应商的赞扬。武汉太平洋店积累了许多具有推广价值的经验和实际运行的范例，很值得我们加以总结和推广。现在南京、太原的营运人员都在太平洋店实习受训，意在更好地学习武汉太平洋店的工作经验。这份案例选登的大多是一些有待改进的问题，我们选取这些实例的目的，决不在于追讨事件的原委，而是为今后各门店的员工提供一套学习、讨论的实例。

营运工作是繁琐的