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鞋类行业鞋类部鞋工鞋类制作管理手册

第1章

1.1手册适用范围与定义

本手册严格依据国家《鞋类制造行业标准》、ISO9001质量管理体系标准及企业现行《安全生产法》编制，旨在为全厂鞋类部鞋工及辅助管理人员提供统一的作业指导文件。其适用范围涵盖从原材料入库、半成品检验、成品装配、包装发运至最终成品仓储的全流程生产环节，具体包括前中后帮制作、鞋面加工、鞋底贴合、鞋带系带及成品整饰等所有工序。在定义层面，“鞋类制作管理”特指鞋工在标准工时（StandardTime）框架内，遵循工艺流程图（SOP），通过标准化操作确保鞋底、鞋面及鞋身各部件尺寸精度达到±0.5mm公差要求，并严格控制胶水