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饺子记盛阅读附答案.pdf

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    饺子记盛阅读附答案

    饺子记盛谢冕①中国人的主食，南方重米，北方重面。这是由于南

    方多产稻米，北方多产小麦的缘故。北方盛产小麦，因此面食的花样层出不

    穷，眼花缭乱：面条、烙饼、馒头其中最主要的是饺子。北方人年节、宴客

    乃至日常居家，最常见、也最隆重的餐食活动是包饺子。②包饺子是一场让

    人愉悦欢乐的活动，北方人居家想改善生活了，就说咱们今天包饺子吃吧。

    一说包饺子，就来了精神。物资匮乏的年代，不像如今可以随意上馆子，包

    饺子就是一件奢华之举。过年过节，亲朋来家，最富亲情的待客之礼，就是

    包饺子。一声令下，立即

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