固体与液体基础知识及特性.pdfVIP

固体、液体

编稿：审稿：

【学习目标】

1．知道固体分为晶体和非晶体两类，知道晶体分为单晶体和多晶体；

2．知道晶体的三个宏观特性，并借此培养学生的观察推理能力：

3．了解晶体的微观结构，并能用微观结构理论解释晶体的特性．

4．从分子的动理论观点来剖析液体的微观结构；

5．研究气体和液体接触时形成的表面层以及液体和固体接触时形成的附着层发生的现象，然后再

讨论表面层和附着层共同作用下产生的毛细现象；

6．知道什么是液体的表面张力；

7．知道什么是浸润和不浸润现象、条件以及毛细现象：

8．知道什么是液晶，知道液晶的特点和用途．

【要点梳理】

要点一、固体

1．晶体和非晶体

（1）常见的晶体和非晶体

1常见的晶体：石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、蔗糖、味精、雪花．

○

要点诠释：雪花是水蒸气凝华时形成的晶体，它们的形状虽然不同。但都是六角形的图案．食盐

晶体总是立方体形，明矾晶体总