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XX冷链仓储企业温湿度安全管控实施办法

第一章总则

1.1目的

为规范公司冷链仓储全流程温湿度管控行为，防范温湿度超标导致的货品变质、微生物滋生、有效成分降解等质量风险，保障客户货品安全、符合行业监管要求及企业质量体系标准，特制定本办法。

1.2适用范围

本办法适用于公司所有常温仓储区（10℃-30℃，相对湿度45%-75%）、冷藏仓储区（0℃-10℃，相对湿度30%-85%）、冷冻仓储区（-18℃及以下，相对湿度≤80%）、深冷仓储区（-30℃至-60℃，相对湿度≤75%），涵盖仓储入库、在库存储、出库转运、异常处置全环节，涉及温湿度监测设备运维、人员操作管理、应急响应、责任考核等全部