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2025年酒店行业客房部房务员客房清洁标准手册

第1章

1.1客房清洁前准备与物资检查

清洁人员上岗前需核对《客房清洁物资清单》，确保所有指定工具（如硬毛刷、毛刷、海绵、消毒液等）数量充足且无破损，同时检查个人防护装备（PPE）如口罩、手套、护目镜的完好性，确认PPE佩戴规范。检查清洁用品的有效期与储存条件，特别是含氯消毒液和酒精，需置于阴凉通风处并远离火源，严禁阳光直射或高温暴晒，确保药剂未过期且溶液浓度符合标准（如含氯消毒液稀释至0.1%）。

清点客房内外的专用工具，包括吸尘器、蒸汽熨烫机、洗地机、多功能清洁剂等，确保设备电量充足、滤网清洁、油污无积垢，清洁人员需熟悉各设备的基本操作模式。查看客房卫生间的门锁状态，确认门锁是否完好、锁舌是否灵活，检查水龙头、马桶、洗手盆等洁具的配件是否齐全，确保清洁时能正常开启和关闭。检查客房内的电源插座、开关面板及线路，确认无裸露电线、老化线路或短路风险，同时检查床头柜、电视柜等区域的开关是否处于关闭状态，防止带电作业。

确认客房内无遗留物品、垃圾及异味，检查地毯、窗帘、床单等可移动物品是否处于清洁状态，确保清洁过程中不会干扰客房正常运营秩序。

1.2清洁工具使用与保养管理

清洁人员应遵循“先清洁后消毒，先清洁后消毒”的原则，将抹布分为不同区域（污用、清水、清水、干燥）使用，严禁将污用抹布用于清洁消毒区域，防止交叉