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2025年漯河食品职业学院单招综合素质考试测试卷及答案.docx

2025年漯河食品职业学院单招综合素质考试测试卷及答案.docx

    2025年漯河食品职业学院单招综合素质考试测试卷及答案

    一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分）

    1.以下哪项不属于中国传统“二十四节气”？

    A.雨水B.芒种C.大伏D.冬至

    答案：C

    2.2024年全球食品行业最受关注的技术突破是？

    A.传统发酵工艺优化B.植物基肉大规模量产C.3D打印食品商用化D.冷链物流节能技术

    答案：C（注：2024年3D打印食品在个性化营养领域实现商业化应用，为当年行业热点）

    3.若“所有食品添加剂都是人工合成的”为假，则以下哪项必然为真？

    A.有的食品添加剂是人工合成的

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