食品添加剂研究协议.docxVIP

食品添加剂研究协议

一、协议主体

甲方（委托方）：____________________

地址：______________________________

联系人：____________________________

乙方（研究方）：____________________

地址：______________________________

资质证书编号：______________________

二、研究内容与要求

（一）研究目标

乙方需针对甲方指定的食品添加剂（代号：______）开展安全性、稳定性及功能性研究，包括但不限于毒理学评估、代谢路径分析、配伍性测试及生产工艺优化。

（二）技术指标

研究结果需满足以下标准：急性经口毒性LD50≥______mg/kg；在______温度下保存______个月有效成分降解率≤______%；与______类食品基质配伍后无沉淀析出。

三、双方责任

（一）甲方义务

提供添加剂基础配方及理化性质数据；分______期支付研究经费共计______元；接收乙方提交的阶段性报告并______日内反馈意见。

（二）乙方义务

组建______人专项研究团队；每______月提交书面进度报告；最终成果包含完整实验数据集、第三方检测报告及产业化应用建议书。

四、经费与支付

研究总费用为______元（大写：___________________