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(新)学校食堂询价制度及流程(3篇)

学校食堂询价制度及流程一

制度部分

1.目的

为规范学校食堂物资采购询价工作，确保采购物资的质量和价格合理，保障学校食堂的正常运营和师生的饮食安全，特制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于学校食堂所有物资的采购询价活动，包括但不限于主副食品、调味品、餐具、清洁用品等。

3.询价小组组成

询价小组由学校后勤部门负责人、食堂管理人员、财务人员以及教师代表和学生代表组成。后勤部门负责人担任组长，全面负责询价工作的组织和协调。教师代表和学生代表的参与旨在从不同角度监督询价过程，确保采购物资符合师生的需求和期望。

4.询价原则

公平公正原则：询价过程应保持公平、公正，对所有供应商一视同仁，不得有任何偏袒或歧视行为。

质量优先原则：在保证物资质量的前提下，寻求合理的价格。严禁为了降低成本而牺牲物资质量。

透明公开原则：询价信息、供应商报价、询价结果等应及时公开，接受学校师生的监督。

5.询价周期

根据物资的性质和使用频率，确定不同的询价周期。对于常用的主副食品，每周进行一次询价；对于调味品、餐具等物资，每月进行一次询价；对于清洁用品等物资，每季度进行一次询价。

6.供应商管理

供应商筛选：询价小组应通过多种渠道收集供应商信息，对供应商的资质、信誉、产品质量、价格等进行综合评估，筛选出符合学校食堂要求的供应商。