皮革行业鞣制部鞣工皮革鞣制工艺手册.docxVIP

皮革行业鞣制部鞣工皮革鞣制工艺手册

第1章原料预处理与检验标准

1.1生皮原料的感官鉴别与分类

感官鉴别是鞣工检验生皮的第一道防线，要求工人在不破坏皮张的前提下，通过视觉、触觉和嗅觉综合判断皮张的内在品质。首先观察皮面色泽，优质鞣皮应呈现均匀的浅棕色或淡黄色，若发现大面积发黑（俗称“发黑皮”）或红褐色斑块，通常意味着皮面存在严重病变或虫蛀，需立即剔除；其次检查皮面光洁度，优质皮面应如镜般光滑，无划痕、无霉斑、无虫眼，任何细微的瑕疵都可能导致后续鞣制时出现裂纹或脱鞣现象。②触觉检验是鉴别皮张厚度和柔韧性的关键，应轻捏皮张边缘，感受其硬度与弹性：优质生皮手感坚实而有弹性，回弹迅速，若捏搓后皮张变软且无法恢复原状，说明皮层已发生严重硬化或软化，不适合直接鞣制，需进行退皮处理。嗅觉辨别皮张的气味是区分生皮好坏的重要辅段，正常生皮具有淡淡的皮革腥气或新鲜皮料特有的清香，若闻到明显的氨水味、霉味或酸腐味，则表明皮张已受污染或内部微生物活动严重，必须作为不合格品处理，严禁用于生产。④对于长条状或卷曲的生皮，需检查其长度和宽度是否均匀，宽度应控制在20-30厘米之间，长度一致，若发现皮张宽度差异过大（超过5%），会导致后续裁切时皮张利用率下降，且容易在裁切边缘产生撕裂，影响成品率。⑤观察皮张表面的纹理，优质鞣皮应纹理清晰且分布均匀，若皮面出现明显的鱼鳞纹、网状纹或瘤状突