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2025年茶艺教练（传统茶道）认证模拟卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题号后的括号内，每题1分，共20分）

1.被誉为“茶圣”的中国古代著名茶学家是？

A.陆羽

B.王士禛

C.茶陵

D.黄宗羲

2.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

3.中国传统茶具“盏”的主要功能是？

A.茶壶

B.茶杯

C.茶则

D.茶针

4.泡饮绿茶时，一般建议使用的水温大约是？

A.90-95℃

B.95-100℃

C.80-85℃

D.70-80℃

5.下列哪项不属于传统茶道“和、敬、清、寂”的核心精神？

A.和

B.敬

C.诚

D.寂

6.产自福建安溪的著名乌龙茶是？

A.铁观音

B.大红袍

C.普洱茶

D.西湖龙井

7.茶叶中的茶多酚主要具有什么功效？

A.提神醒脑

B.增强免疫力

C.抗氧化

D.利尿

8.茶艺教练在教学中，首先应该注重培养学员的？

A