实验活动9　乙醇、乙酸的主要性质.pptxVIP

实验活动9乙醇、乙酸的主要性质;一、实验准备

(一)实验目的

1.通过实验加深对乙醇、乙酸主要性质的认识。

2.初步了解有机化合物的制备方法。

3.提高实验设计能力,体会实验设计在科学探究中的应用。;(二)实验用品

试管、试管夹、量筒、胶头滴管、玻璃导管、乳胶管、橡胶塞、铁架台、试管架、酒精灯、火柴、碎瓷片。

乙醇、乙酸、饱和Na2CO3溶液、浓硫酸、铜丝、澄清石灰水、石蕊溶液。;二、探究过程

(一)乙醇的性质

1.实验步骤。

实验1:向一支试管中加入约2mL乙醇,观察其状态,闻其气味。

实验2:点燃酒精灯,在其火焰上罩一个冷而干燥的烧杯,观察实验现象,迅速使烧杯正立后向其中倒入澄清石灰水,观察实验现象。;实验3:向试管中加入3~4mL乙醇,将试管浸入50℃左右的热水中,以保持反应所需要的温度。将一端弯成螺旋状的铜丝在酒精灯上灼烧,使其生成一薄层黑色的CuO,然后迅速插入乙醇中,反复操作几次,观察并感受铜丝的颜色变化和乙醇气味的变化。;2.实验现象及结论。;(二)乙酸的性质

1.实验步骤。

实验1:向一支试管中加入约2mL乙酸,观察其状态,闻其气味。

实验2:向两支试管中各加入2mL乙酸,分别滴加石蕊溶液、饱和Na2CO3溶液,观察实验现象。;实验3:向一支试管中加入2mL乙醇,然后边振荡试管边慢慢加入0.5mL浓硫酸和2mL乙酸,再加入几片碎瓷片。在另一支试管