发酵工程测试卷:选择题与微生物接种方法.pdf

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第1章发酵工程

60100

(考试时间:分钟试卷满分:分)

满分培优卷

一、选择题:本题共20个小题,每小题3分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只

有一项是符合题目要求的。

1.在某病原菌均匀分布的平板上,铺设含有不同种抗生素的圆形纸片,用纸片扩散法测

定某病原菌对各种抗生素敏感性

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