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食盐行业生产部操作工食盐生产手册

第1章生产准备与设备启封

1.1生产许可证与现场资质确认

操作人员在现场需核对《食盐生产许可证》原件，确认其注册范围包含“氯化钠生产”，且许可证编号在有效期内，确保企业具备合法的生产资格。检查《食盐生产许可证》副本及现场公示牌，确认现场实际生产规模与许可证核准的最大产能一致，严禁超范围生产。

核对现场生产设施布局图与许可证附图的对应关系，确认氯化钠储罐区、精制车间、包装车间的分区符合《食盐生产许可审查技术导则》规定。确认现场已安装并张贴《危险化学品生产单位重大危险源辨识结果表》，重点标识氯化钠储罐、氯气压缩机等关键设备，并悬挂相应的安全警示标识。检查现场安全生产责任制公示栏，确认已明确生产部操作工、班组长、安全员及管理人员的职责分工，责任到人。

现场管理人员需对许可证复印件进行登记备案，记录许可证号、有效期、发证机关及现场实际生产单位信息，建立台账以备核查。

1.2人员资格审查与岗前培训签到

组织生产部操作工、质检员及班组长进行入场资格审查，核实身份证原件、学历证明及无犯罪记录证明，确保人员身份真实有效。查看人力资源部出具的《岗前培训签到表》，确认所有参训人员已按时签到，并记录参训人员姓名、岗位及培训日期。

核对《食盐生产岗位安全操作规程》及《食盐生产岗位应急处置卡》，确认所有参训人员已签字确认已熟练掌握本岗位的安全操作