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镉的污染及其毒性研究文献综述

目录

TOC\o1-3\h\u19099镉的污染及其毒性研究文献综述 1

17191.1镉的污染概述 1

324561.1.1镉的理化性质及来源 1

239591.1.2镉从土壤向大米中迁移 1

183281.1.3大米中镉的限量标准 2

92071.1.4大米中镉的国内外污染现状 2

303761.1.5镉的膳食暴露 3

251811.2镉的毒性 4

251711.2.1镉对组织器官的毒性 4

35521.2.2镉导致肝脏脂质代谢异常研究 4

27354参考文献 6

1.1镉的污染概述

1.1.1镉的理化性质及来源

重金属镉（Cadmium,Cd）是第５周期、第２副族元素，物化性质与锌和汞类似。自然界中的镉多以２价阳离子化合物或复合物的形式存在，例如：氧化镉（CdO)、氯化镉（CdCl2)、硫化镉（CdS）等[1]。

镉是自然界存在的５大重金属元素之一，其在环境中很容易迁移转化，从而对人体产生一定的危害作用，是我国《国家重金属污染综合防治“十二五”规划》的重要研究对象之一[2]。镉天然存在于锌和铅矿石以及一些磷矿肥料中[3]，地壳表面也含有镉，据报道，地壳中镉的浓度为0.1-1.