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健康奶制品知识培训课件
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01
奶制品的
营养价值
02
奶制品的
分类
03
奶制品的选购指南
04
奶制品的
健康消费
05
奶制品的
加工过程
06
奶制品的食品安全
目录CONTENTS
PARTONE
奶制品的营养价值
章节副标题
蛋白质和矿物质
蛋白质的种类与功能
奶制品中的蛋白质包括酪蛋白和乳清
蛋白,对儿童成长和成人肌肉维护至
关重要。
矿物质的多样性
奶制品含有多种矿物质,如钾、镁和
锌,它们对维持身体正常功能和代谢过程至关重要。
钙质的吸收与作用
奶制品是钙质的良好来源,有助于骨
骼健康,预防骨质疏松症。
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