原创力文档2026年营养师资格模拟考试
姓名：_____?准考证号：_____?得分：______
一、单选题（总共10题，每题2分）
1.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项？
A.促进肠道蠕动
B.降低血糖水平
C.提供能量
D.增强免疫力
2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源？
A.米饭
B.油炸食品
C.鱼肉
D.薯片
3.维生素C的主要功能是？
A.促进铁吸收
B.维持神经系统功能
C.增强免疫力
D.维持骨骼健康
4.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要？
A.钾
B.钙
2026年营养师资格模拟考试
姓名：_____?准考证号：_____?得分：______
一、单选题（总共10题，每题2分）
1.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项？
A.促进肠道蠕动
B.降低血糖水平
C.提供能量
D.增强免疫力
2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源？
A.米饭
B.油炸食品
C.鱼肉
D.薯片
3.维生素C的主要功能是？
A.促进铁吸收
B.维持神经系统功能
C.增强免疫力
D.维持骨骼健康
4.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要？
A.钾
B.钙
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