《充满文化底蕴的漳州小吃》阅读训练及参考答案.pdf

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让我们荡起双桨,小船儿推开波浪

《充满文化底蕴的漳州小吃》阅读训练及参考答案

充满文化底蕴的漳州小吃

 ①漳州风味小吃以其独特的风味、传统的制作工艺,近年来在福建省乃至

全国餐饮业声誉鹊起。在由福建省烹饪协会首次组织“福建名小吃”认定会

上,漳州市选送评定的风味小吃53个品种有48个被认定为“福建名小吃”,

入围率高达90.5%。一时成了烹饪界注目的焦点。小吃业成为漳州人的又一

金招牌,也成了漳州人的热门话题。

 ②“天开

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