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- 2026-05-09 发布于山东
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第1篇
一、总则
1.1编制目的
为有效应对突发公共卫生事件,保障茶室消费者和员工的身体健康与生命安全,维护茶室正常经营秩序,特制定本预案。
1.2编制依据
《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规。
1.3适用范围
本预案适用于茶室在发生传染病疫情、食品安全事故等突发公共卫生事件时的应急处理工作。
二、组织机构及职责
2.1应急指挥部
成立茶室防控应急指挥部,负责统一领导和协调茶室防控应急工作。
2.1.1指挥长:茶室负责人,负责全面领导和指挥应急工作。
2.1.2副指挥长:各部门负责人,协助指挥长开展工作。
2.1.3成员:各部门负责人及员工代表。
2.2应急工作组
根据应急指挥部的要求,设立以下工作组:
2.2.1疫情防控组:负责疫情监测、信息报告、隔离观察等工作。
2.2.2食品安全组:负责食品安全监管、食品采购、食品加工等工作。
2.2.3保障供应组:负责应急物资储备、供应、调配等工作。
2.2.4宣传教育组:负责应急知识宣传、员工培训、舆情监控等工作。
2.2.5应急救援组:负责突发事件现场处置、人员疏散、伤员救治等工作。
三、预防措施
3.1日常防控
3.1.1加强员工健康管理,定期进行健康检查,确保员工身体健康。
3.1.2加强茶室卫生管理,定期进行消毒、清洁,保持茶
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