海鲜餐厅食材供应合同.docxVIP

海鲜餐厅食材供应合同

一、合同主体

本合同由以下各方签订：

甲方（采购方）：海鲜餐厅，由张某代表经营，经营地址位于某市某区某街道，联系方式为电话*。

乙方（供应方）：海鲜供应商，由李某代表经营，经营地址位于某市某区某道路，联系方式为电话*。

双方本着平等、自愿、公平的原则，经友好协商，就甲方从乙方采购海鲜食材达成协议。

（一）合同目的

本合同旨在明确双方在海鲜食材供应过程中的权利和义务，确保食材质量、交付及时性和付款安排等事项符合行业标准。

（二）主体信息

甲方为合法注册的海鲜餐厅，主要经营海鲜类菜肴，需乙方提供高质量生鲜食材以维持餐厅日常运营。

乙方为专业海鲜供应商，拥有稳定的海鲜采购和配送能力，确保食材来源合法、新鲜可靠。

双方应如实提供基本信息，如任何变更需在合同履行前书面通知对方。

二、供应内容

（一）食材种类与规格

乙方负责供应甲方所需的海鲜食材，具体包括但不限于鱼类、虾类、贝类和藻类等品种。每种食材需符合以下标准：

新鲜度要求为从捕捞日起不超过48小时，确保无腐败或异味；包装规格采用符合食品安全法规的防漏箱体，每箱重量约10公斤；供应量根据甲方每周菜单计划浮动，最低不低于500公斤每月，最高不超过2000公斤每月。具体品种和数量由甲方提前7天以书面形式通知乙方。

（二）交付安排

交付地点为甲方指定地址：某市某区海鲜餐厅后厨接收处，运输责任由乙方承担，确保在交付全程使用温