蔬菜采后周转管理方案.docx

蔬菜采后周转管理方案

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一、总则 3

二、适用范围 7

三、术语定义 8

四、目标与原则 9

五、组织架构与职责 12

六、采收前衔接管理 14

七、采收现场接收规范 17

八、分级筛选管理 19

九、清洁与整理要求 21

十、预冷管理要求 23

十一、包装材料管理 25

十二、周转容器管理 29

十三、暂存环境控制 31

十四、库内堆码管理 33

十五、温湿度监测管理 36

十六、批次标识管理 38

十七、装卸搬运管理 41

十八、运输衔接管理 43

十九、质量检验管理

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