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皮革、毛皮加工人员专项题库

一、单选题（只有一个正确答案）

1.皮革加工中，原料皮的预处理主要是为了去除皮板上的污垢、血液、泥沙及部分寄生虫等非皮板物质，这一过程被称为？

A.净面

B.浸水

C.去肉

D.脱脂

答案：A

解析：净面（或称修面）是预处理工序，目的是彻底清除皮板表面的污垢、血块、泥沙和寄生虫等非皮板物质。

2.皮革的“三去”工艺是指将原料皮的毛发、脂肪和纤维结构松散的结缔组织去除，其中去除脂肪的过程称为？

A.去肉

B.脱脂

C.脱灰

D.漂白

答案：B

解析：脱脂是去除皮板内部脂肪和天然油脂的过程，对于防止生皮