2025年中国甜品行业分类、市场规模、细分市场结构及竞争格局分析.pdfVIP

2025年中国甜品行业分类、市场规模、细分市场结构及竞争格局分

析

一、甜品行业发展概述

甜品是一种以甜味为主的美食，通常作为餐后享受或特殊场合庆典的美食。它

不仅仅是一种食物，更是一种文化和情感的载体，承载着不同的故事与风味。

甜品品种繁多，目前，宽泛的甜品按类别一般可以分为港式甜品、广式甜品、

台式甜品、植物甜品、西式甜品这几类。

二、甜品行业发展现状

1、市场规模及细分品类占比

随着人们生活水平的提高，消费者对美食的追求也在不断升级。甜品作为一种

能够带来愉悦感受的食物，受到了越来越多人的喜爱。近年来我国甜品市场规

模持续扩大，2019年我国甜品市场规模约1120亿元，2024年增长至1715亿

元，期间复合年增长率为8.9%。分品类看，传统甜品和茶饮甜品占市场主导地

位，合计占比达到69.5%。

本文节选自华经产业研究院发布的《2025年中国甜品行业发展现状、产业链与

竞争格局分析，下沉市场消费潜力巨大「图」》，如需获取全文内容，可进入华

经情报网搜索查看。

2、企业区域分布情况

甜品市场呈现出明显的地域特征。从甜品企业数量来看，广东最多，超过

26500家，约占全国总量的1/3，大幅领先于其他省份；排在2—5位的分别

是：湖南、江苏、浙江、广西。

三、甜品行业竞争格局

近几年，甜品甜点的供应链企业针对下游需求，