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《液体钙》征求意见稿

团体标准编制说明

标准编制项目组

2026年3月26日

《液体钙》征求意见稿

团体标准编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

钙是人体必需的常量元素，对骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等生理功能至关重要，

液体钙凭借吸收快、服用便捷、对肠胃刺激小等优势，成为婴幼儿、老年人、肠胃功能较

弱人群的补钙优选。随着健康意识提升，液体钙市场需求持续增长，但当前行业存在突出

痛点：产品质量参差不齐，部分企业存在钙含量虚标、有效成分稳定性不足等问题；配方

设计缺乏统一规范，添加剂使用超标、营养搭配不合理现象普遍；产品分类模糊，未按适

用人群差异化设计；现有国家标准仅针对单一钙原料或通用食品设定要求，未针对液体钙

的产品特性、配方设计、质量控制等制定专项规范，导致消费者选购无依据、市场监管无

抓手。

现行国家标准（如GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、GB28050

《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》）仅提供基础营养与标签框架，未明确液

体钙的钙含量范围、溶解稳定性、吸收辅助成分搭配、感官