工业冷控面团：延长冷冻面团保质期，确保解冻后发酵性能.pdfVIP

冷冻面团

适用于各类冷冻面团，面团

冷冻保质期长，发酵

力持久稳定。

为各种冷冻面团设计延长冷冻面团的保质期保持解冻

后的良好发酵性能

添加比例:面粉用量的1.0%‑2.0%

添加方法:与面粉混合均匀后使用

包装规格:5公斤/袋,2袋/箱

储藏与:原始密封包装于30°C以凉干燥处存放,使用后密封存放;过程中

应注意保持干燥、低温

保质期:18个月

用量:1.0%‑2.0%（以面粉为基准）

使用方法:与面粉混合

包装规格:5公斤/袋,2袋/纸箱

和：将原包装存放在阴凉干燥处（{v1}°C），并开封后密封袋口；

过程中保持干燥和阴凉；

保质期：18个月

FROZENDOUGH

适用于各类冷冻面团

面团冷冻保质期长

发酵力持久