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2026年食品相关产品生产许可及质量安全管控专项知识问答

一、单选题（每题2分，共20题）

题目：

1.2026年食品相关产品生产许可管理办法中，以下哪类产品不属于《食品相关产品目录》范围？（A）

A.玻璃餐具

B.塑料食品包装袋

C.陶瓷食品容器

D.食品工业用活性炭

2.食品相关产品生产许可申请时，企业需提交的文件不包括：（B）

A.生产设备清单及布局图

B.产品广告宣传材料

C.质量管理体系文件

D.原材料检验报告

3.根据新规，食品相关产品生产环境中的微生物指标，霉菌总数不得超过多少CFU/g？（C）

A.100

B.200

C.500

D.1000

4.塑料食品接触材料生产中，邻苯二甲酸酯类物质迁移量限值适用于哪种材质？（B）

A.氧化聚乙烯（PEO）

B.聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）

C.聚乳酸（PLA）

D.聚偏二氯乙烯（PVDC）

5.食品相关产品生产许可审查中，哪些项目属于“现场核查必查项”？（A）

A.原材料验收记录

B.员工培训签到表

C.产品出厂检验报告

D.设备维护日志

6.橡胶食品接触材料中，不得检出以下哪种有害物质？（C）

A.甲醛

B.苯乙烯

C.多环芳烃（PAHs）

D.邻苯二甲酸丁酯

7.食品相关产品生产许可有效期届满前多少个月，企业需