黄山健康职业学院《中药材加工与养护学》2025-2026学年期末试卷.docxVIP

黄山健康职业学院《中药材加工与养护学》2025-2026学年期末试卷

一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分）

1.中药材加工中，干燥的主要目的是（）。

A.杀灭微生物B.提高药效C.延长保质期D.改善外观

2.下列哪种方法不属于中药材的传统炮制技术？（）

A.酒炙B.盐炙C.水飞D.蒸馏

3.中药材储存中，相对湿度应控制在多少范围内？（）

A.30%-50%B.50%-70%C.70%-90%D.90%-100%

4.下列哪种药材容易受虫蛀？（）

A.当归B.茶叶C.人参D.黄芪

5.中药材包装的主要作用是（）。

A.保护药材B.增加药效C.提高价格D.方便运输

6.中药材的净制过程中，常用的工具是（）。

A.筛子B.天平C.烘箱D.搅拌机

7.中药材的切片过程中，常用的设备是（）。

A.切片机B.破碎机C.搅拌机D.干燥机

8.中药材的干燥过程中，常用的方法是（）。

A.日晒B.加热C.真空D.以上都是

9.中药材的储存过程中，应避免（）。

A.防潮B.防虫C.防光D.以上都是

10.中药材的炮制过程中，常用的辅料是（）。

A.酒B.盐C.蜜D.以上都是

11.中药材的鉴别过程中，常用的方法是（）。

A