LY-T 1497—2025-枣标准研究报告.docxVIP

LY/T1497—2025枣标准发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportonLY/T1497—2025StandardforJujube

摘要

枣（ZiziphusjujubaMill.）作为我国重要的特色经济林树种，兼具生态、经济与社会效益，其标准化生产与质量管控对保障产业健康发展至关重要。本报告围绕林业行业标准LY/T1497—2025《枣》的修订与发布，系统阐述了该标准的修订背景、技术内容、主要变化及实施意义。研究指出，原标准LY/T1497—1999已实施二十余年，难以适应现代枣产业在品种优化、栽培技术提升、果品质量分级及市场流通等方面的需求。新标准在广泛调研和试验验证基础上，整合了近年来枣树育种、栽培管理、病虫害防控及采后处理等领域的最新科研成果，重点修订了术语定义、质量等级划分、检验方法及包装贮运等核心条款。报告强调，LY/T1497—2025的发布实施，将有效规范枣果生产与贸易行为，提升我国枣产品的市场竞争力，推动产业向标准化、优质化、品牌化方向转型升级。同时，该标准为林业行业标准化体系建设提供了重要支撑，对促进乡村振兴和生态文明建设具有积极意义。

关键词：枣；林业行业标准；LY/T1497—2025；质量分级；标准化；产业发展

Keywords:Jujube;ForestryIndustrySt