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2026年“光盘行动”及反食品浪费法知识竞赛

一、单选题（共10题，每题2分，计20分）

1.根据《反食品浪费法》，食品生产经营者未按规定对食品进行回收利用的，由哪个部门责令改正，并处以罚款？

A.市场监督管理局

B.生态环境局

C.农业农村局

D.交通运输局

2.“光盘行动”倡导的主要内容不包括以下哪一项？

A.减少餐厨垃圾

B.提高粮食产量

C.优化膳食结构

D.推广分餐制

3.在餐饮服务中，以下哪种做法不符合《反食品浪费法》的规定？

A.提供小份菜或按需售卖

B.鼓励顾客点餐时适度适量

C.对超量消费的顾客进行表扬

D.使用可降解餐盒

4.我国每年因食品浪费造成的经济损失约多少？

A.5000亿元

B.1万亿元

C.1.5万亿元

D.2万亿元

5.《反食品浪费法》适用于哪些主体？

A.食品生产者、销售者和消费者

B.仅食品生产者

C.仅餐饮服务提供者

D.仅消费者

6.在学校食堂，以下哪项措施不属于反食品浪费的有效方法？

A.设置“半份菜”选项

B.定期清理剩余饭菜

C.对浪费严重的班级进行通报批评

D.提供免费加餐服务

7.食品浪费的主要责任方是？

A.食品生产者

B.餐饮服务提供者

C.消费者

D.政府部门

8.《反食品浪费法》规定，餐饮服务提供者应当在