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2025年酒店行业客房部主管客房服务规范手册

第1章客房清洁与卫生标准

第一节每日清洁流程规范

晨检环节要求主管在06:30前完成所有客房的初步巡查，重点核对房号是否已锁闭、门锁是否完好以及是否有未清理的垃圾，确保当日工作指令下达准确，避免遗漏或重复劳动。清洁人员需依据客房预订系统（PMS）的《每日清洁任务单》进行作业，严格按照“先内后外、先脏后净”的原则，对房间进行分区拆解，确保地毯、床铺、卫浴等区域无死角。

在开始拖地前，主管必须检查拖把桶是否已注满清水并加入指定浓度的清洁剂，同时确认水桶周围地面已铺设吸水纸，防止清洁剂残留导致地板滑倒或弄湿走廊。楼层服务员需携带《