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2025年茶艺师（三级）认证考试练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共20分）

1.下列哪种茶属于全发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.红茶

2.茶叶存放过程中，为了保持品质，应置于（）环境。

A.温暖、潮湿

B.阴凉、干燥、避光

C.炎热、通风

D.任何环境均可

3.冲泡绿茶时，一般适宜的水温约为（）℃。

A.85

B.95

C.100

D.70

4.西湖龙井茶属于（）茶。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

5.茶艺表演中，向客人奉茶时，通常将茶杯递至客人（）位置。

A.右手边

B.左手边

C.身体前方

D.肩膀高度

6.紫砂壶适宜冲泡哪种茶？（）

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

7.茶艺馆服务流程中，通常首先进行的是（）。

A.介绍茶具

B.欢迎客人

C.收取茶费

D.开始冲泡茶叶

8.“茶道”一词最早出现在唐代陆羽的（）一书中。

A.《