2025年餐饮行业前厅部服务员顾客点餐规范手册.docx

2025年餐饮行业前厅部服务员顾客点餐规范手册

第1章基础礼仪与形象规范

1.1仪容仪表标准

男士需将头发梳理整齐，鬓角不留青丝，发际线清晰，发型整体整洁无污渍，严禁佩戴夸张饰品或遮挡视线；女士长发应盘于脑后或束起，短发需修剪成圆头或方头，严禁佩戴首饰，指甲长度以不超过指尖一半为宜，保持洁净无污垢。面部妆容需淡雅自然，男士化淡妆者须选用无色口红，避免浓艳，严禁画假睫毛或涂抹夸张眼影；女士妆容以清新为主，严禁浓妆艳抹，口红颜色需与整体服装风格协调，且必须保持唇部完整无缺损。

手部必须保持干净，严禁涂指甲油、染指甲或佩戴戒指，指甲修剪整齐，双手无异味；男士若需佩戴手表，应选择简约款式