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2026年医学营养师考试

姓名:_____?准考证号:_____?得分:______

一、单选题(总共10题,每题2分)

1.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项?

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖水平

C.提供能量

D.降低胆固醇水平

2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源?

A.粗粮

B.豆类

C.油脂

D.糖类

3.维生素D的主要来源是?

A.水果和蔬菜

B.动物肝脏

C.谷物

D.植物油

4.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要?

A.钾

B.钙

C.铁

D.

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