学校营养餐供应方案.docxVIP

学校营养餐供应方案

一、合同主体

本合同由以下双方共同订立：甲方（某学校），地址位于某市某区某路，法定代表人张某，联系电话为；乙方（某营养餐供应商），地址位于某市某区某路，法定代表人李某，联系电话为。双方基于平等自愿原则，就学校营养餐供应事宜达成协议，共同遵守本方案条款。

二、服务内容

（一）营养餐标准

乙方需根据国家食品安全法规及学生营养需求，提供每日营养餐服务。营养餐包括早餐和午餐，每餐需含主食、蔬菜、蛋白质食品及水果，确保热量、蛋白质、维生素等配比符合国家标准。具体餐单由乙方提前一周提交甲方审核确认，不得擅自变更。

（二）供应时间

乙方应于每个教学日早晨七点前完成早餐供应，中午十一点前完成午餐供应。供应时间固定，遇节假日或学校活动调整时，甲方需提前三天通知乙方，乙方据此调整供应计划。

（三）供应数量

乙方根据甲方提供的学生人数（约某百人）及教师人数（约某人），每日供应营养餐份数。甲方每月初提供最新人数数据，乙方据此准备食材，确保供应充足，避免浪费。

三、质量标准

（一）食品安全要求

乙方必须使用新鲜、无污染食材，所有食品加工过程需符合国家食品安全标准，包括食材采购来源可追溯、加工场所卫生达标、运输过程温度控制等。乙方需提供每批次食材检验报告，甲方有权随机抽查。

（二）营养配比要求

营养餐需满足学生生长发育需求，每餐热量控制在某千卡以内，蛋白质占比不低于某百分比，蔬菜水果占比不