- 2
- 0
- 约5.23千字
- 约 8页
- 2026-05-17 发布于江苏
- 举报
通用问答2025年上学期高一生物自学思维强调主动测评试题
一、细胞的分子组成与结构
(一)蛋白质的结构与功能
蛋白质是生命活动的主要承担者,其结构多样性决定功能多样性。组成蛋白质的基本单位是氨基酸,约20种,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH?)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的不同在于R基的差异,例如甘氨酸的R基为-H,丙氨酸的R基为-CH?。氨基酸通过脱水缩合形成肽键(-NH-CO-),多个氨基酸脱水缩合形成多肽链,多肽链经过盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。高温、过酸、过碱会破坏蛋白质的空间结构,导致其变性失活,但肽键并未断裂。
蛋白质的功能包括催化(如酶)、运输(如血红蛋白运输氧气)、调节(如胰岛素调节血糖)、免疫(如抗体)和结构蛋白(如肌肉中的肌动蛋白)等。例如,唾液淀粉酶能催化淀粉水解,其本质就是蛋白质;细胞膜上的载体蛋白能协助离子跨膜运输,体现了蛋白质的运输功能。
(二)核酸的种类与作用
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,分为脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)两大类。DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体中也有少量分布;RNA主要分布在细胞质中。组成核酸的基本单位是核苷酸,一分子核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。DNA中的五碳糖是脱氧核糖,含氮碱基为A(腺嘌呤)、T(胸腺嘧啶)、C
原创力文档

文档评论(0)