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(2025年)食源性疾病监测培训试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据2025年国家食源性疾病监测方案，以下哪类机构不属于食源性疾病病例监测哨点？

A.二级及以上综合医院急诊室

B.社区卫生服务中心肠道门诊

C.学校医务室

D.县级疾病预防控制中心实验室

答案：C

2.食源性疾病监测中，“同源暴露”的核心判断依据是？

A.患者症状相似

B.患者在相同时间范围内摄入过同一食品

C.患者居住在同一区域

D.患者实验室检测结果阳性

答案：B

3.某医院肠道门诊接诊1例主诉“腹痛、腹泻（6次/日）、发热38.5℃”的患者，采集粪便样本时，正确的保存条件是？

A.常温下2小时内送检

B.4℃冷藏保存，24小时内送检

C.-20℃冷冻保存，48小时内送检

D.加入30%甘油缓冲盐水，常温保存

答案：B

4.食源性疾病暴发事件中，“首发病例”是指？

A.最早被报告的病例

B.最早出现症状的病例

C.症状最严重的病例

D.实验室检测阳性的首例病例

答案：B

5.关于食源性疾病监测信息报告系统（IDSM）的操作要求，错误的是？

A.门诊医生需在接诊后24小时内完成病例信息录入

B.实验室检测结果需在出具后48小时内上传

C.暴发事件需在