2025年餐饮服务前厅部服务员餐饮服务规范手册.docxVIP

2025年餐饮服务前厅部服务员餐饮服务规范手册

第1章服务礼仪与形象规范

第一节仪容仪表基本要求

头发需保持清洁无异味，长度不得超过耳垂，发尾不可散乱，长发必须束起或盘起，严禁佩戴假发、脏辫或染成怪异颜色，前额及鬓角必须梳理整齐，不得有未处理的碎发遮挡视线。面部妆容须符合职业要求，男性不得使用浓妆艳抹或夸张的唇彩，女性不得佩戴夸张的夸张耳环、项链或佩戴假发，指甲修剪整齐，长度控制在指甲盖的一半以下，必须保持无油光、无污垢，严禁涂指甲油或涂抹有色指甲泥。

胡须须修剪整齐，呈自然弧形，长度不得超过上唇，胡须须每日清洁，并保持无异味，严禁佩戴假胡须或佩戴有刺鼻香味的发饰。身体须保