小天鹅管理运营资料进阶图（公告版）.pptxVIP

店铺人员进阶图实习员工服务员1晋升时限领班36个月初级营运课室+职掌工作室（人事/仓储/会计）训练内容训练组长26个月T.T.T.副经理4经理56个月6个月中级营运课室+职掌工作室（训练/排班）职掌工作室（机修）职掌工作室（企划）6个月副店长6店长712个月高级营运课室区督导8片区营运经理9片区总经理10督导营运课室18个月值班管理全面管理QSC管理前厅/后厨各工作站SOP及工作流程初阶主管（3～7级）管理组服务组管理组（1～2级）一般员工中高阶主管（8～10级）

厨务人员进阶图实习员工（1-2级）厨工1晋升时限领班3副经理4经理5片区厨务专员6大区厨务高级专员7-8初阶主管（3～6级）中高阶主管6个月总部技术部门经理96个月6个月初级营运课室+职掌工作室（人事/仓储/会计）中级营运课室+职掌工作室（训练/排班）高级营运课室+职掌工作室（机修）厨务专业课程6个月12个月18个月训练内容后厨各工作站SOP及工作流程训练组长26个月厨务/大区管理专业课程一般员工（7～9级）