高端新茶饮争相下沉低线城市争夺战更加激烈-与您共享.pdfVIP

饮餐行业

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高端新茶饮争相下沉

低线城市争夺战更加激烈

⊙文丹木价值星球Planet

当一线城市的新茶饮竞争愈演愈烈，“下也会造成激烈的竞争，综合各种因素，成本回收

沉市场”成为不少品牌开展下半场竞速的主阵和盈利可能不如预期。

地。在此过程中，县城的茶饮生态也正悄然发生

改变。新茶饮扎堆下沉

今年10月，在北京工作多年的绒绒回到吉林2017年，走出广东市场的喜茶在北京和上海

长春的老家，发现印象中的这片“饮品荒漠”已爆红，成为餐饮界现象级事件。在此后的很长一

经变了样。段时间里，喜茶一直坚持直营模式，主要在一、

过去，这里不但没有喜茶和奈雪的茶两大高二线城市开店，很少