摘要
高粱(SorghumbicolorL.(Moench.))是全球粮食产量第五大的重要粮食。作为
一种多功能的食物,高粱在非洲和亚洲部分地区是餐桌上的主食,而在其他发达
国家则制成动物饲料和生物燃料。在我国高粱主要用于酿造高品质白酒,其白酒
的风味与参与酿造的高粱品种息息相关。在高粱生产、售卖和运输过程中会出现
品种标号丢失、互换、标记不清等的现象会造成高粱品种混淆。因此高效、快速、
无损分类识别高粱种子品种对于解决这类问题具有一定的价值。
本研究主要的研究内容如下:
摘要
高粱(SorghumbicolorL.(Moench.))是全球粮食产量第五大的重要粮食。作为
一种多功能的食物,高粱在非洲和亚洲部分地区是餐桌上的主食,而在其他发达
国家则制成动物饲料和生物燃料。在我国高粱主要用于酿造高品质白酒,其白酒
的风味与参与酿造的高粱品种息息相关。在高粱生产、售卖和运输过程中会出现
品种标号丢失、互换、标记不清等的现象会造成高粱品种混淆。因此高效、快速、
无损分类识别高粱种子品种对于解决这类问题具有一定的价值。
本研究主要的研究内容如下:
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