原创力文档- 1
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- 2026-05-20 发布于山东
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原料：鲜嫩豆庸里脊肉(鱼肉的一边对折过去，用拇指将边压紧，
虾肉、鸡脯肉更佳)，比例为3：1，拿去纱布即成小巧玲珑的豆腐饺
盐、味精、料酒、肥瘦肉、葱、姜了
等各适量。做好的豆腐饺可挂上鸡蛋期油
作法：1．将肥瘦肉剁成茸，加炸，再将其用烧的方法制成“烧馏豆
入葱姜末、盐料酒、味精等调料腐饺”，咸菜色泽金黄．形状小巧，
拌匀成馅，待用。味道鲜美，质地软嫩；若将豆腐饺
2．豆腐洗净。用刀片去表皮，
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原料：鲜嫩豆庸里脊肉(鱼肉的一边对折过去，用拇指将边压紧，
虾肉、鸡脯肉更佳)，比例为3：1，拿去纱布即成小巧玲珑的豆腐饺
盐、味精、料酒、肥瘦肉、葱、姜了
等各适量。做好的豆腐饺可挂上鸡蛋期油
作法：1．将肥瘦肉剁成茸，加炸，再将其用烧的方法制成“烧馏豆
入葱姜末、盐料酒、味精等调料腐饺”，咸菜色泽金黄．形状小巧，
拌匀成馅，待用。味道鲜美，质地软嫩；若将豆腐饺
2．豆腐洗净。用刀片去表皮，
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