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探究YY1基因在水牛植入前胚胎DNA甲基化中的调控作用

一、引言

1.1研究背景与意义

水牛作为热带和亚热带地区重要的经济动物，在农业生产和乳制品供应中扮演着不可或缺的角色。中国水牛存栏量丰富，据相关数据显示，2023年底我国水牛存栏量已增长至2763.7万头，初步预计2024年底已达到2780万头上下。其不仅为人类提供肉、奶等食物来源，还在农耕劳作、皮革加工等领域发挥重要作用。随着消费者健康意识的提升，对于高品质、高营养价值乳制品的需求日益增加，水牛奶因其富含蛋白质、钙质及其他微量元素，且口感浓郁，受到越来越多消费者的喜爱，消费端的火爆使得近年来国内水牛养殖规模呈现稳步增长