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- 2026-05-19 发布于江苏
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九年级五月份化学学科反馈练习
可能用到的相对原子质量:C-12H-1O-16S-32Cl-35.5Na-23Cu-64
Ca-40Zn-65Fe-56Mg-24
(101330
一、选择题本题包括小题,每小题只有个正确选项。每小题分,共
分)
1.据《礼记》记载,西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒
过程中只发生物理变化的是
A“”
.糖化:将淀粉水解为葡萄糖
B“”
.发酵:将葡萄糖转化为酒精
C“”
.蒸馏:根据沸点不同分离得到白酒
D“”
.窖藏:封存白酒产生具有醇厚香味的物质
2.饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(CHO)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食
6122
品、饮料的调
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