CN119586658A 一种用于抑制鲜小米椒气调包装贮藏期间果柄脱落的方法 （贵州省蚕业研究所(贵州省辣椒研究所)）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119586658A

(43)申请公布日2025.03.11

(21)申请号202311159895.9

(22)申请日2023.09.08

(71)申请人贵州省蚕业研究所（贵州省辣椒研究所）

地址550000贵州省贵阳市花溪区金竹镇

(72)发明人孙小静殷勇李文馨王雪雅陈菊陆敏蓬桂华郭有丹

(74)专利代理机构贵州派腾知识产权代理有限

公司52114

专利代理师何丹

(51)Int.Cl.

A23B7/148(2006.01)

A23B7/157(2006.01)

A23B7/154(2006.01)

A23B7/02(2006.01)

A23B7/04(2006.01)

A23B7/152(2006.01)

权利要求书1页说明书5页附图6页

(54)发明名称

一种用于抑制鲜小米椒气调包装贮藏期间

果柄脱落的方法

(57)摘要

CN119586658A本发明属于蔬果运输保鲜技术领域，具体涉及一种用于抑制鲜小米椒气调包装贮藏期间果柄脱落的方法；本申请对小米椒进行杀菌处理、预冷处理、1_MCP保鲜剂熏蒸处理、透湿袋包装、气调包装、冷库贮藏等处理，有效降低了小米椒果实贮藏期间的果柄脱落，采用本发明所述的保鲜方法，在冷藏温