TGXDSL-腌渍酸嘢加工技术规范编制说明.docx

团体标准《腌渍酸嘢加工技术规范》编制说明

（征求意见稿）

工作简介

任务来源

《腌渍酸嘢加工技术规范》团体标准由广西物品编码与标准化促进会批准立项，由广西壮族自治区产品质量检验研究院提出。

起草单位、主要起草人（姓名、单位、职务/职称、参与编制标准分工情况）等

本文件由广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西大学（轻工与食品工程学院）和南宁盛祥食品有限公司单位共同起草。主要起草人见表1。

表1

姓名

单位

职务/职称

参与编制标准分工情况

熊碧玉

广西壮族自治区产品质量检验研究院

工程师

项目统筹、条款编制和审核

方展坤

南宁盛祥食品有限公司

总经理

项目筹划和实施、条款编制和研究

吴宇桐

广