我国运动营养食品的发展现状、困境及提升路径研究-与您共享.pdf

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品食前沿

研究FOODFRONTIRERESEARCHCHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINE

我国运动营养食品的

发展现状、困境及提升路径研究

⊙文袁孟贤江苏食品药品职业技术学院、韩国又石大学

在全民健身的导向下,越来越多的人开始积2.维生素与矿物质。维生素和矿物质对于

极参与到各项运动中,但是多数人对运动营养食能量底物代谢、组织构建、细胞内与细胞外环境

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