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2025年旅游行业酒店部管家客房服务手册

第1章客房基础服务规范

1.1晨间唤醒与迎客流程

晨间唤醒与叫醒服务：当客房服务员到达客房时，需立即检查房间门是否关闭，确认房间内无人打扰。若为24小时客房，服务员应首先检查房门锁芯是否完好，并轻轻敲门确认客人是否处于睡眠状态。若门内无应答且听到轻微呼吸声，需立即致电前台确认客人是否仍在休息，并礼貌地告知客人“您好，我是客房服务员，正在为您进行晨间唤醒服务，请稍后”。若客人未醒，需再次敲门并说明情况，随后通过客房广播系统播放轻柔的唤醒音乐（音量控制在40分贝以下），待客人醒来后，由客人自行开门，服务员随即退出房间。物品检查与整理：在叫醒服务完成后，服务员需迅速进入房间，首先检查床头柜、书桌及卫生间内的物品是否摆放整齐，特别是洗漱用品、遥控器、手机及常用药品是否齐全。若发现物品缺失，需立即记录在《客房交接单》上，并通知客房主管介入处理。随后，服务员需检查床单、被套、枕套等布草是否平整，有无褶皱或污渍，确保其符合酒店标准洗涤规范。

温度与空气质量检测：服务员需使用专业测温枪或温度计检查客房内的室温，确保符合酒店设定的标准温度（如夏季26-28℃，冬季18-20℃），并确认空调滤网清洁度，若发现滤网堵塞需及时更换。同时，通过房间内的温湿度传感器或简易湿度计，检查空气湿度是否适宜（通常保持在45%-60%），若湿度过高