2024年总复习生物第10单元第35课传统发酵技术的应用发酵工程及其应用.pdfVIP

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  • 2026-05-20 发布于河北
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2024年总复习生物第10单元第35课传统发酵技术的应用发酵工程及其应用.pdf

生物技术与工程

第35课传统发酵技术的应用发酵工程

及其应用

A学业质量水平要求<

1.结合泡菜的制作,科学认识生活中用到的生物学知识。生(命观念、科学探究

2.通过果酒和果醋的制作,认识不同类型微生物的应用,并根据各自的特点理

解其操作过程。生(命观念、科学思维

3.结合生活或生产实例,举例说出发酵工程的原理并进行简单的设计和制作。

生(命观念、科学探究

Q

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