（17页PPT）第二节消化和吸收第二节消化和吸收第一课时课件1.pptxVIP

国家中小学课程资源学 科：生物学（人教版）学 校：清华大学附属中学第四单元 人体生理与健康（一）第二章 人体的营养第二节 消化和吸收（第一课时）年 级：七年级

国家中小学课程资源新课导入航天员食用的水饺太空餐食中的营养物质是如何进入人体细胞的呢？淀粉脂肪蛋白质水无机盐维生素？

国家中小学课程资源哪些营养物质能够通过细胞膜进入人体细胞？水无机盐分子较小，可通过细胞膜维生素C新知探究

国家中小学课程资源分子较大的营养物质如何进入细胞？淀粉脂肪蛋白质

国家中小学课程资源分子较大的营养物质如何变成能够通过细胞膜的小分子？淀粉脂肪蛋白质酶葡萄糖脂肪酸氨基酸活细胞产生的有催化作用的有机物

国家中小学课程资源食物中分子较大的营养物质是在身体的什么部位变为小分子的呢？口腔咽食管胃大肠小肠肛门唾液腺肝 胃腺 胰肠腺消化系统消化腺 消化道食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫作消化。

国家中小学课程资源不同结构的消化器官在食物消化过程中分别有什么作用？以口腔为例，口腔中是否有营养物质被消化呢？在嘴里细细咀嚼馒头，慢慢地会感觉到出现了甜味淀粉——无甜味麦芽糖——有甜味？

国家中小学课程资源如何证明馒头中的淀粉被消化了？通过滴加碘液和加入尿糖试纸的颜色变化来判断。淀粉 麦芽糖加入尿糖试纸： 不变色加入碘液：变蓝变色不变蓝检验淀粉检验麦芽糖等