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餐饮服务食品安全操作规范.pdfVIP

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  • 2026-05-20 发布于河北
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餐饮服务食品安全操作规范.pdf

    餐饮服务食品安全操作规范（最新版）

    国家市场监督管理总局

    公告

    2018年第12号

    市场监管总局关于发餐饮服务

    食品安全操作规范的公告

    为指导餐饮服务提供者规范经营行为，落实食品安全法律、法规、规率和规范性文

    件要求，履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，市场监

    管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》，现予以发，自2018年10月1日起施

    行.

    特比公告.

    附件：餐饮服务食品安全操作规范

    市场监管忌局

    2018年6月22

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